El Fares
LIBANAIS DE RÉFÉRENCE - Si vous êtes expert, vous connaissez déjà El Fares. Si vous êtes novice, c'est l'adresse de choix pour découvrir la tradition culinaire libanaise. Vous le trouverez au bout du Boulevard de Grenelle, côté Cambronne.
DES PARFUMS DIVINS - Imaginez une cuisine marinée et parfumée à la perfection, sans saturation de saveurs. Exemple : le moutabal, un mézé principalement composé d’aubergine grillée au feu de bois. Idem avec le traditionnel chich taouk, poulet mariné parfumé au cumin, cannelle, sumac, citron, ail, huile d’olive…
DÉSIR D'ESTHÈTE - Le Halawet d'El Fares, pâte de fromage roulée, fourrée à la crème de lait, nappée de sirop, de confiture de fleur d’oranger et de pistaches concassées… un régal !
El Fares
Address : 166 Boulevard de Grenelle
Zip code : 75015
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 23h (tous les jours)
Address : 166 Boulevard de Grenelle
Zip code : 75015
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 23h (tous les jours)
