Le Clarence
L’HOTEL DILLON - Véritable maison particulière abritant une boutique de vins fins, l’Hôtel Dillon accueille également les gourmets à sa table : « Le Clarence ». Un restaurant raffiné et convivial où redécouvrir l’exquise modernité des grands classiques de la cuisine française.
EXCELLENCE ET CONVIVIALITÉ - Christophe Pelé et Antoine Pétrus font redécouvrir l’exquise modernité de l’art de vivre « à la française ». La cuisine offre une relecture diablement inspirée et actuelle des grands classiques de la gastronomie. En salle, le service veille à offrir aux hôtes une parenthèse hors du temps dans un lieu chargé d’histoire. Une expérience à prolonger dans le grand salon, espace intimiste et chaleureux réservé aux heureux clients du restaurant.
UNE CAVE D’EXCEPTION – Antoine Pétrus, MOF Sommellerie, a concocté une carte des vins riche de plus d’un millier de références qui fait se côtoyer avec bonheur étiquettes de prestige et cuvées confidentielles.
Address : 31 Avenue Franklin Delano Roosevelt
Zip code : 75008
City : Paris - France
Opening hours : Déjeuner
