Le Bistrot de l'Echanson
ŒNOLOGIQUE – Situé en plein quartier Gaîté-Montparnasse, le Bistrot de l’Échanson se fera aisément le complice de vos soirées spectacles. Un restaurant différent pour entrer en douceur dans le monde du vin.
APPROCHE INTUITIVE DU VIN – Ici, les vins ne sont pas classés selon les terroirs mais plutôt par saveurs, selon 4 grands axes. Une approche ludique qui vous permettra d’aborder la carte des mets différemment et de réaliser les meilleurs accords possible avec l’aide des sommeliers. La formule “tapas” du chef d’origine espagnole pourra vous séduire.
PERSONNEL QUALIFIÉ – Les échansons d’aujourd’hui, s’ils sont toujours les amis des convives, suivent désormais une formation personnalisée et reçoivent un diplôme maison. Chaque année, ils participent à la création d’une carte de grands vins.
Address : 20 rue de la Gaité
Zip code : 75014
City : Paris - France
Opening hours : Service continu : de 12h à 22h30 (du lundi au vendredi) et de 16h à 23h le samedi.
Average à la carte prices : 25 €
