UNE TOUCHE DE VIETNAM AU CŒUR DE PARIS ! - C’est ainsi que l’on pourrait résumer ce petit restaurant gourmand des Batignolles. Un bistrot parisien et des mets vietnamiens, voilà le mariage de cultures que réussit cette table élégante, moderne et épicée.

UN SPECTACLE TOTAL - Car, comme l’annoncent les propriétaires, le bistrot Aname vise à éveiller les 5 sens. Aussi, aux charmes parfumés des épices s’allient la richesse des étoffes, la douceur de la musique et, bien sûr, le plaisir de saveurs d’Asie. Et en bonus, vous pourrez profiter dans ce petit bout d’Asie de l’exposition des plus beaux tatouages réalisés par un ami des patrons !

UNE CUISINE RESPONSABLE - Afin d’offrir à ses clients des plats non seulement bon pour le palais mais aussi bon pour la santé, le cuisinier a volontairement abandonné un produit de base de la cuisine asiatique : le glutamate. Cancérigène, cet additif alimentaire permet de mettre moins d’épices et moins de passion dans ses plats. Au bistrot Aname, c’est glutamate free !