LA RUSSIE À PARIS – Envie de découvrir la gastronomie russe mais pas encore prêt à braver l’hiver sibérien ? Inutile de quitter la capitale ! Le restaurant Aux Trois Violons - Matouchka, un restaurant typique russe, vous ouvre ses portes en plein cœur de Paris, entre Bastille et République. Décoration, cuisine, ambiance… tout ici vient de l’Est, jusqu’aux musiciens qui accompagnent le repas chaque soir.

DÉCOUVERTES CULINAIRES – Zakouski à la Russe, koulibiak, galoubsi ou chachlik caucasien…derrière ces appellations mystérieuses se cache une cuisine à découvrir assurément, généreuse et goûteuse. La carte est courte mais totalement dédiée aux recettes slaves.

À VOTRE SANTÉ – À déguster – avec modération – avec le repas, le large de choix de vodkas, blanches ou aromatisés ainsi que les vins russes.